Экспорт соленой рыбы из Норвегии значительно вырос в объеме в августе

08.09.2020

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала 1200 тонн соленой рыбы на сумму 54 миллиона норвежских крон.

Произошло увеличение объема на 92 процента, стоимость экспорта увеличилась на 22 миллиона норвежских крон, или на 69 процентов, по сравнению с августом прошлого года.

Португалия, Италия и Испания были крупнейшими рынками сбыта норвежской соленой рыбы в августе.

"Соленая рыба - одна из немногих категорий, которая имеет рост стоимости в августе, что связано с ростом объемов, особенно в Португалии. В то же время основной сезон для соленой рыбы закончился, и этот большой рост происходит из относительно небольших объемов”, - говорит Ингрид Кристине Петтерсен, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.

Экспорт клипфиска пострадал из-за проблем на бразильском рынке

В августе Норвегия экспортировала 4500 тонн клипфиска ((рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 219 миллионов норвежских крон.

Наблюдается сокращение объема на 41 процент, а стоимость упала на 222 миллиона норвежских крон, или на 50 процентов, по сравнению с августом прошлого года.

Португалия, Доминиканская Республика и Бразилия были крупнейшими рынками сбыта норвежской рыбы в августе.

«Для трески август стал еще одним месяцем с объемами экспорта, которые ниже, чем в соответствующем месяце прошлого года. Уже второй месяц подряд цена на клипфиск из сайды ниже прошлогодней. Слабая местная валюта и сложная экономическая ситуация на бразильском рынке являются основным объяснением слабого развития как для трески, так и для сайды», - говорит Ингрид Кристине Петтерсен, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.

Снижение продаж стокфиска

В августе Норвегия экспортировала 322 тонны стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 45 миллионов норвежских крон.

Объем и стоимость экспорта снизились на 13 процентов, или на 22 процента, по сравнению с августом прошлого года.

Италия, Нигерия и США были крупнейшими рынками в августе.

«Этой осенью продажи стокфиска в Италию еще не начались. Рестораны начали открываться заново, что также будет положительным моментом для рыбы. Сейчас мы с нетерпением ждем развития событий, поскольку итальянцы начинают возвращаться из отпуска. В то же время в Италии растет число случаев заражения, и возможное новое закрытие рынка будет большим негативом», - говорит Ингрид Кристине Петтерсен, аналитик по морепродуктам Норвежского совета по морепродуктам.

Далекая окраина