01.04.2021
Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»), в рамках государственного мониторинга и оказания услуг хозяйствующим субъектам референс-лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» регулярно осуществляются исследования импортной рыбной продукции на соответствие требованиям Технических регламентов «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ЕАЭС 040/2016), «О безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011) и «Пищевая продукция в части ее маркировки (ТР ТС 022/2011).
Так за первый квартал 2021 года в ИРЛ из 15 стран поступило 146 проб импортной рыбной продукции в 9 из которых были выявлены нарушения по следующим нормативам показателей безопасности:
Как отметил заместитель директора ФГБУ «НЦБРП» Ильяс Адиатулин: «Учитывая, что лишь в 6 с небольшим процентах отобранных проб обнаружены несоответствия установленным требованиям, ситуация с безопасностью импортируемой в Россию рыбной продукцией в целом не вызывает опасений».
Напомним, что отдел химико-токсикологических исследований референтной лаборатории ФГБУ «НЦБРП» оснащен всем необходимым современным оборудованием и высококлассными специалистам, которые используют в своих исследованиях метод жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором, который на сегодняшний день является одним из самых эффективных, по сравнению с другими методами, например с иммуноферментным анализом. Также референс-лаборатория ФГБУ «НЦБРП» имеет лицензию на проведение исследований микроорганизмов III – IV группы патогенности, в область аккредитации включено 55 микробиологических показателей качества и безопасности.