07.02.2025
Объемы мирового выращивания тилапии растут из года в год, а спрос в США становится все слабее и слабее. Экспорт тилапии из Китая в США облагается 25%-ным тарифом. После вступления Трампа в должность 1 февраля может быть введен новый раунд тарифов, и китайские экспортеры столкнутся с еще более неблагоприятной конкурентной средой.
Энджел Рубио, ценовой аналитик компании Urner Barry, заявил на Глобальной конференции по рынку морепродуктов (GSMC), организованной Национальным институтом рыболовства (NFI): «Мировое производство растет, в то время как потребление в США снижается. Причины сложны и, в целом, связаны с торговой политикой и различными правилами».
70% импортируемой в США продукции из тилапии — это замороженное филе, 15% — свежеохлажденное филе, а остальная часть — замороженная и свежеохлажденная целая рыба.
«Объем мирового производства тилапии достигает 7 миллионов тонн, и это очень популярный морепродукт среди мировых потребителей», — сказал Рон Ришер, генеральный директор Grobest Seafood Global. -«По мере усиления политической напряженности между США и Китаем тарифы на тилапию будут расти и дальше, поэтому в США есть спрос на некитайскую тилапию. Некоторые страны также ужесточают меры, и Индонезия стала первой».
Большая часть индонезийской тилапии выращивается на Суматре, где себестоимость продукции относительно высока. Египет и Индия также имеют большой потенциал для разведения. Кроме того, вьетнамская рыба баса также имеет тенденцию к дальнейшему вытеснению китайской тилапии.
Ришер считает, что продолжающийся рост цен на китайскую тилапию в сочетании с возможностью введения Трампом 25-процентной пошлины на китайские товары приведут к дальнейшему снижению спроса в США.
«Если цены на тилапию продолжат расти или США введут больше пошлин, потребление в США, безусловно, будет подавлено. Но общая ситуация с импортом не будет подавлена, и мы увидим расширенные возможности для пангасиуса. Однако пространство для производства пангасиуса ограничено. У Вьетнама есть потолок, и фермеры могут производить только определенное количество в целом», — сказал Ришер.
На рынке США рыба баса в последние годы постоянно подрывает рыночную долю тилапии, и в 2024 году соотношение между ними составит примерно 60:40. Обсуждение ниши NFI прогнозирует, что к 2025 году большую часть тилапии заменит пангасиус.