Международные эксперты обеспокоены чрезмерным использовании антибиотиков в Китае

13.04.2021

Как сообщает Manila Bulletin, эксперт по безопасности пищевых продуктов с Филиппин, который также является бывшим правительственным чиновником, выразил обеспокоенность по поводу предполагаемого чрезмерного использования антибиотиков в рыбной продукции из Китая.

Организатор группы защиты продовольственной безопасности Tugon Kabuhayan’s convenor Асис Перес сообщил на виртуальном брифинге в начале этого месяца, что чрезмерное использование антибиотиков в аквакультурном секторе Китая влияет на безопасность пищевых продуктов на Филиппинах, поскольку страна ежегодно импортирует значительное количество рыбной продукции из этой страны.

Перес - бывший директор Филиппинского бюро рыболовства и водных ресурсов (BFAR). Он ссылается на исследование, опубликованное в журнале «Marine Environmental Science», в котором доказывается, что рыбные фермы в Китае сбрасывают большое количество антибиотиков в океан.

На основе данных, собранных в последние годы с различных участков побережья Китая, исследовательская группа, возглавляемая профессором Пекинского университета Вэнь Дунхуэем, обнаружила, что антибиотики накапливаются с угрожающей скоростью. Они также обнаружили антибиотики в рыбе и других морских видах, хотя, по их словам, в настоящее время большинство морепродуктов безопасно, как сообщила 2 апреля газета South China Morning Post.

«Нерегулируемое использование антибиотиков повлияло на развитие индустрии марикультуры в нашей стране и нанесло ущерб имиджу наших водных продуктов на международном рынке», - заявили авторы. На данный момент использование большинства антибиотиков в пищевой промышленности Китая запрещено.

По словам Переса, в 2019 году Филиппины импортировали из Китая рыбу, моллюсков и водных беспозвоночных, в том числе тилапию, на общую сумму 9 миллиардов филиппинских песо (185 миллионов долларов США). Результаты исследования должны встревожить правительство, уверен эксперт. Он рекомендовал национальным органам по безопасности пищевых продуктов применять строгие правила в отношении загрязнения антибиотиками импортируемых морепродуктов в интересах местных потребителей.

Министерство сельского хозяйства Филиппин планирует построить первую в стране зону экспертизы сельскохозяйственных товаров (ACEA), ожидая одобрения от Управления портов Филиппин.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина