На Хонсю прошли первые торги улова фугу

28.09.2022

В понедельник в портовом городе Симоносеки на западе Японии прошел первый в этом году аукцион по продаже улова фугу - рыбы из семейства иглобрюхих. Об этом сообщает NHK.

До рассвета на рыбный рынок Хаэдомари в городе Симоносеки, где ловится больше всего фугу, было доставлено около 1,7 тонн вида торафугу. Улов включал любимую многими дикую разновидность фугу, выловленную в Японском море и внутреннем море Сэто. Вес самой крупной рыбы улова составил около 4,5 кг.

В этом месяце открывается сезон лова иглобрюхих.

Торги начались в 3:20 утра и проходили в традиционной манере, когда предложения участников аукциона скрыты друг от друга.

Самое высокое предложение составило более 110 долларов за кг – что примерно на 14 долларов ниже, чем в прошлом году. Подобное снижение наблюдается уже третий год подряд.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина