На рынке тилапии, выращиваемой в Бразилии, наблюдается снижение цен, поскольку экспорт достиг исторического пика

04.02.2025

Бразильский рынок тилапии вступил в 2025 год с продолжающейся тенденцией к снижению цен, которая началась в марте 2024 года и сохранялась в течение всего года. Об этом сообщает Undercurrent News.

По данным CЕРЕА, Бразильского центра передовых исследований в области прикладной экономики, в январе 2025 года цены на тилапию еще больше упали по сравнению с декабрем 2024 года и тем же месяцем предыдущего года, а экспорт достиг новых максимумов.

Средние цены в январе упали до 7,09 бразильского реала (1,21 долл. США) за килограмм в Грандес-Лагос и 8,82 бразильского реала/кг в Северной Паране, в то время как они остались на уровне более 7,70 бразильского реала/кг в Западной Паране и 7,60 бразильского реала/кг в Морада-Нова-да-Минас.

Исследователи из CEPEA в своем заявлении пояснили, что продолжающееся снижение цен в Бразилии в первую очередь «обусловлено высокой доступностью тилапии, готовой к сбору».

«Наряду с ростом объемов производства средний вес рыбы значительно увеличился во второй половине 2024 года. Такое сочетание факторов привело к обильному предложению, что оказало понижательное давление на цены», — заявили в CEPEA.

В частности, цены на тилапию заметно снизились во второй половине 2024 года, хотя снижение в декабре было менее значительным по сравнению с предыдущими месяцами года.

Данные за декабрь также показали, что наибольшее падение цен произошло в Грандес-Лагосе, где они составили 7,11 бразильского реала за килограмм.

Цены в Морада-Нова-да-Минас также снизились по сравнению с предыдущим месяцем до 7,59 бразильского реала/кг и 7,74 бразильского реала/кг, в то время как цены в регионах Западная и Северная Парана остались на прежнем уровне около 7,75 бразильского реала/кг и 8,90 бразильского реала/кг.

Декабрь 2024 года стал ключевым для рынка тилапии, поскольку он завершил год, отмеченный сложной ценовой обстановкой. Хотя цены неуклонно падали на протяжении большей части 2024 года, в декабре наблюдалось небольшое замедление темпов снижения.

Несмотря на эти ценовые проблемы на внутреннем рынке, экспорт бразильской тилапии показал впечатляющий рост, что подчеркивает силу международного спроса на рыбу. По данным Секретариата внешней торговли (Secex), Бразилия отправила за рубеж 2100 тонн продукции из выращенной тилапии — филе и других видов — в декабре 2024 года.

Это на 40,3% больше по сравнению с ноябрем 2024 года и на 202,3% больше в годовом исчислении по сравнению с декабрем 2023 года.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish