Объемы экспорта свежей трески из Норвегии падают

11.02.2025

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в январе Норвегия экспортировала 3317 тонн свежей трески на сумму 267 миллионов норвежских крон.

Стоимость выросла на 38 миллионов норвежских крон, или на 17 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Объемы упали на 5 процентов.

Дания, Нидерланды и Латвия были крупнейшими рынками свежей трески в январе.

Сокращение квот на треску и сокращение вылова в январе способствовали значительному снижению объема экспорта свежей дикой трески.

Объемы экспорта свежей дикой трески упали на 19 процентов до 1980 тонн, в то время как стоимость экспорта выросла на 3 процента до 175 миллионов норвежских крон.

Объемы экспорта свежей выращенной трески выросли на 26 процентов до 1337 тонн, в то время как стоимость экспорта выросла на 56 процентов до 92 миллионов норвежских крон.

«Выращенная треска составила 35 процентов от стоимости экспорта свежей трески в январе. Это самая высокая доля выращенной трески в январе. Это естественно, учитывая ситуацию с квотами на выловленную в дикой природе треску», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Все крупнейшие рынки назначения свежей трески в январе являются типичными транзитными рынками. Норвежская свежая треска в основном реэкспортируется с этих транзитных рынков на основные рынки свежей рыбы в Европе, такие как Франция, Германия, Бельгия, Италия и Испания.

В январе Норвегия экспортировала 420 тонн скрея с маркировкой качества на сумму 45 миллионов норвежских крон.

Стоимость упала на 5 миллионов норвежских крон, или на 9 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объем упал на 30 процентов.

Дания, Испания и Швеция были крупнейшими рынками скрея в январе.

Скрей — это вид трески. Каждый год атлантическая треска «скрей» — огромными стаями мигрирует на нерест из Баренцева моря южнее к берегам Лофотенских островов. В переводе со старонорвежского «скрей» означает «мигрировать». Считается, что среди всех разновидностей трески норвежская «скрей» обладает наибольшей пищевой ценностью и является деликатесом наивысшего качества.

«Скрей с маркировкой качества — это скреи, которые были отобраны, обработаны и упакованы в соответствии с особыми требованиями, описанными в отдельном стандарте качества. Только скреи, отвечающие требованиям стандарта, могут продаваться со знаком качества, и одно из требований заключается в том, что они должны быть выловлены в период с 1 января по 30 апреля», — говорит Эйвинд Хествик Бреккан, аналитик морепродуктов из Норвежского совета по морепродуктам.

«Резкое падение объемов экспорта в январе неудивительно. Много плохой погоды в сочетании с резким сокращением квот способствовали значительному снижению выгрузок в январе. Это также повлияло на объемы экспорта», — говорит Бреккан.

В то же время экспортная цена на скрей с маркировкой качества никогда не была выше за один месяц.

«Экспортная цена в 107 норвежских крон за кг в январе на 24 норвежских кроны за кг выше, чем в предыдущем рекордном месяце, которым был январь 2024 года», — объясняет Бреккан.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish