09.10.2024
Перуанский рынок сталкивается с критическим дефицитом кальмаров, из-за чего цены утроились и стали недоступными для многих потребителей.
Этот кризис вызван изменением климата, нерегулируемым выловом кальмаров и последствиями Эль-Ниньо.
В результате потребление резко упало, и компании либо заменяют кальмаров другими морепродуктами, либо рискуют закрыться. Лидеры отрасли критикуют правительство за недостаточное регулирование рыболовной деятельности и требуют более строгого надзора для защиты местных ресурсов и содействия устойчивому управлению морскими ресурсами.
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ ссылка на источник обязательна.
