Первый в этом сезоне аукцион по продаже красных крабов-стригунов состоялся на западе Японии

09.09.2025

Первый в этом сезоне аукцион по продаже красных крабов-стригунов состоялся в четверг в порту города Ками в префектуре Хёго на западе Японии. Об этом сообщает NHK.

В понедельник открылся сезон ловли крабов.

Аукцион, в ходе которого было продано около 19 тонн крабов, начался в 6:00 утра после того, как восемь рыболовецких судов выгрузили свой улов.

Порт Касуми — единственный в регионе Кансай, занимающийся ловлей красного краба-стригуна.

Крабы обитают в холодных водах на глубине около тысячи метров и известны своим сладким вкусом. Их сразу же после выгрузки продают на аукционе.

Глава местной ассоциации крабового промысла заявил, что ее деятельность сосредоточена на управлении крабовыми ресурсами, а также на поддержании свежести и качества. Он добавил, что считает крабов, выгружаемых в порту Касуми, лучшими.

Промысел красного краба-стригуна продолжится до мая следующего года.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish