28.10.2021
Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»), согласно уведомлению Администрации США по контролю за качеством продовольствия и лекарственных препаратов (Food and Drug Administration - FDA) американская компания Ivar’s Soup and Sauce Company of Mukilteo (штат Вашингтон), отозвала из товаропроводящей сети производимую ей похлебку из моллюсков, после того, как потребитель пожаловался на нахождение в продукте кусочка острого твердого пластика. Как сообщает издание Food Safety News проблема возникла 17 октября, когда потребитель обнаружил кусок пластика в купленном им контейнере и уведомил об этом компанию Ivar https://www.foodsafetynews.com/2021/10/ivars-clam-chowder-recalled-from-costco-stores-in-13-states-because-of-plastic/
“Кусок пластика, найденный потребителем, имеет форму полукруга, у которого отсутствует часть центра, с острыми и заостренными краями, - говорится в уведомлении об отзыве. “Возможно, что оставшаяся часть круглого пластика представляет собой такой же неповрежденный кусок или множество более мелких кусочков”. Несмотря на то, что на сегодняшний день сообщений о каких-либо заболеваниях или травмах не поступало, у FDA существует опасение, что потребители могут хранить неиспользованные порции супа в своих домах, ведь срок годности продута оканчивается только 22 декабря текущего года. Поэтому под отзыв попали все 14 968 упаковок с двумя пакетами охлажденной классической похлебки из моллюсков с неочищенным беконом, в торговых сетях на территории штатов Иллинойс, Индиана, Айова, Канзас, Кентукки, Мичиган, Миннесота, Миссури, Небраска, Северная Дакота, Огайо, Южная Дакота и Висконсин. Потребителям также настоятельно рекомендуется не употреблять этот продукт в пищу.
Напомним, что информация о проблемах со здоровьем потребителей, вызванных употреблением ими в пищу рыбо- и морепродуктов доступна на сайте ФГБУ «НЦБРП в разделе «Анализ ветеринарных рисков»/ «Аналитические статьи» http://fishquality.ru/analiz-veterinarnykh-riskov/analiticheskie-stati/