Поставки морского леща в Европу увеличились за счет роста производства в Турции

10.02.2022

Поскольку производство морского леща (морской карась, дорада) в государствах - членах Европейского союза за последнее десятилетие сократилось, резкий рост производства в Турции с лихвой компенсировал этот спад. Об этом сообщает SeafoodSource.

Объем выращиваемого на фермах морского леща, произведенного в государствах - членах ЕС, за последнее десятилетие сократился на 6 процентов, показал новый анализ, проведенный Европейской службой по надзору за рыболовством и аквакультурой (EUMOFA), но за тот же период урожаи в Турции выросли на 170 процентов, что привело к увеличению совокупных поставок аквакультуры до более чем 168 600 тонн в 2019 году.

Согласно недавно опубликованному исследованию, в 2019 году в ЕС-27 было произведено 91 964 тонны дорады (gilthead seabream), в то время как Турция поставила на рынки 76 680 тонн. Эти объемы составили 40 процентов и 34 процента от общего объема мирового производства соответственно.

Греция на сегодняшний день является ведущим производителем в ЕС, на ее долю приходится 55 500 тонн, или 58 процентов, производства в ЕС в 2019 году. Другими крупными странами блока, занимающимися разведением морского леща, в том году были Испания, Италия, Хорватия и Кипр.

В 2019 году Евросоюз импортировал рыбы на сумму 157,7 миллиона евро (178,1 миллиона долларов США), при этом турецкие объемы составили 94 процента от общей стоимости.

В 2020 году блок экспортировал 8425 тонн леща на сумму 47 миллионов евро (53,1 миллиона долларов США), в основном в Израиль, Швейцарию, Соединенное Королевство и Объединенные Арабские Эмираты.

В течение того же года объем торговли внутри ЕС составил 270 миллионов евро (305 миллионов долларов США), причем почти вся рыба экспортировалась в свежем виде. Основными импортерами из других государств-членов были Италия, Португалия и Франция, потратившие более 40 миллионов евро (45,2 миллиона долларов США) каждый.

В натуральном выражении EUMOFA подсчитала, что общее потребление морского леща в ЕС-27 составило 193 792 тонны.

Служба также установила, что в 2019 году на аквакультуру приходилось 97 процентов от общего мирового производства дорады, или 228 576 тонн. Это на 68 процентов больше, чем в 2010 году. Другими крупными производителями были Египет (29 994 тонны в 2019 году) и Тунис (18 463 тонны), что составляет 13% и 8% мирового производства соответственно.

Включая дикий улов в размере 8258 тонн, данные также показали, что общий объем мирового производства морского леща в 2019 году достиг 236 834 тонн, что на 64 процента больше, чем в начале этого десятилетия.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина