28.05.2020
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио
Продукция |
Апрель 2020 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
Январь – апрель 2020 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
455 |
462 |
1016 |
122 |
101 |
82 |
2166 |
2158 |
996 |
112 |
109 |
97 |
Японский обыкновенный кальмар |
280 |
261 |
933 |
204 |
193 |
95 |
1307 |
1145 |
876 |
158 |
157 |
99 |
Большая пятнистая каракатица |
1 |
1 |
1036 |
83 |
84 |
101 |
6 |
7 |
1085 |
116 |
121 |
104 |
Каракатица |
26 |
22 |
837 |
48 |
35 |
71 |
133 |
187 |
1413 |
79 |
79 |
101 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
9 |
17 |
1850 |
56 |
40 |
70 |
25 |
67 |
2663 |
63 |
62 |
98 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
112 |
134 |
1198 |
98 |
93 |
95 |
595 |
657 |
1105 |
80 |
89 |
111 |
Гигантский кальмар |
2 |
4 |
1709 |
18 |
16 |
88 |
4 |
8 |
1830 |
23 |
27 |
117 |
Японский кальмар |
2 |
2 |
925 |
31 |
41 |
132 |
28 |
19 |
664 |
54 |
60 |
110 |
Другие |
23 |
22 |
950 |
69 |
47 |
68 |
68 |
69 |
1020 |
93 |
66 |
71 |
Всего (мороженая продукция) |
184 |
190 |
1030 |
65 |
59 |
91 |
906 |
932 |
1029 |
84 |
81 |
97 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
31 |
27 |
869 |
34 |
33 |
96 |
119 |
125 |
1052 |
38 |
46 |
120 |
Большая пятнистая каракатица |
4 |
4 |
900 |
66 |
49 |
73 |
24 |
22 |
939 |
61 |
61 |
99 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
6 |
13 |
1982 |
30 |
28 |
92 |
60 |
114 |
1882 |
73 |
66 |
90 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
3 |
2 |
814 |
39 |
36 |
93 |
19 |
16 |
827 |
77 |
73 |
95 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
21 |
27 |
1277 |
31 |
32 |
104 |
144 |
177 |
1227 |
68 |
69 |
102 |
Другие |
119 |
117 |
984 |
130 |
121 |
93 |
539 |
477 |
886 |
131 |
123 |
94 |
Всего (сушеная продукция) |
22 |
66 |
3009 |
96 |
95 |
99 |
102 |
255 |
2487 |
87 |
76 |
87 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
10 |
31 |
3168 |
77 |
79 |
103 |
36 |
88 |
2460 |
60 |
49 |
82 |
Кальмар обыкновенный |
12 |
35 |
2879 |
120 |
117 |
97 |
67 |
167 |
2501 |
113 |
105 |
93 |
Fis.com