19.04.2024
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в январе – феврале 2024 года
Продукция |
Февраль 2024 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
417 |
572 |
1371 |
106 |
105 |
99 |
Японский обыкновенный кальмар |
92 |
126 |
1379 |
64 |
72 |
113 |
Большая пятнистая каракатица |
3 |
3 |
1191 |
82 |
75 |
91 |
Каракатица |
29 |
67 |
2335 |
116 |
103 |
89 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
7 |
28 |
4091 |
81 |
91 |
112 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
268 |
328 |
1221 |
145 |
136 |
94 |
Гигантский кальмар |
3 |
2 |
692 |
81 |
49 |
61 |
Японский кальмар |
11 |
7 |
668 |
62 |
54 |
86 |
Другие |
5 |
9 |
2052 |
92 |
117 |
127 |
Всего (мороженая продукция) |
162 |
271 |
1672 |
89 |
107 |
120 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
24 |
43 |
1814 |
64 |
112 |
175 |
Большая пятнистая каракатица |
5 |
8 |
1613 |
41 |
52 |
129 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
16 |
45 |
2726 |
106 |
97 |
92 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
3 |
3 |
1062 |
113 |
118 |
104 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
46 |
66 |
1433 |
100 |
106 |
106 |
Другие |
63 |
101 |
1610 |
93 |
115 |
124 |
Всего (сушеная продукция) |
9 |
44 |
4942 |
50 |
74 |
150 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
2 |
9 |
4710 |
45 |
62 |
138 |
Кальмар обыкновенный |
7 |
35 |
5007 |
51 |
78 |
153 |
Продукция |
Январь – февраль 2024 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
Всего (свежая продукция) |
707 |
1016 |
1438 |
90 |
97 |
108 |
Японский обыкновенный кальмар |
180 |
251 |
1392 |
60 |
70 |
117 |
Большая пятнистая каракатица |
8 |
9 |
1164 |
124 |
119 |
96 |
Каракатица |
58 |
132 |
2291 |
111 |
105 |
95 |
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
15 |
55 |
3741 |
77 |
86 |
112 |
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
413 |
528 |
1279 |
119 |
123 |
103 |
Гигантский кальмар |
5 |
4 |
779 |
94 |
61 |
65 |
Японский кальмар |
18 |
12 |
697 |
44 |
48 |
110 |
Другие |
10 |
24 |
2434 |
64 |
83 |
129 |
Всего (мороженая продукция) |
290 |
495 |
1709 |
83 |
104 |
125 |
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
49 |
89 |
1814 |
63 |
114 |
181 |
Большая пятнистая каракатица |
8 |
12 |
1616 |
49 |
64 |
131 |
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
27 |
77 |
2867 |
98 |
94 |
96 |
Кальмар Бартрама (без кожи) |
5 |
6 |
1087 |
93 |
100 |
108 |
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
86 |
124 |
1438 |
93 |
102 |
109 |
Другие |
105 |
177 |
1682 |
82 |
105 |
128 |
Всего (сушеная продукция) |
23 |
108 |
4679 |
48 |
68 |
140 |
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
5 |
21 |
4577 |
48 |
56 |
116 |
Кальмар обыкновенный |
19 |
87 |
4705 |
49 |
72 |
148 |
FIS / Seafood Media Group
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish
Далекая окраина