13.08.2024
Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в январе – июне 2024 года
|
Продукция |
Июнь 2024 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||
|
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
|
Всего (свежая продукция) |
316 |
470 |
1486 |
98 |
101 |
103 |
|
Японский обыкновенный кальмар |
193 |
230 |
1194 |
99 |
111 |
112 |
|
Большая пятнистая каракатица |
2 |
3 |
1129 |
202 |
176 |
87 |
|
Каракатица |
15 |
25 |
1673 |
168 |
116 |
69 |
|
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
12 |
43 |
3552 |
81 |
84 |
104 |
|
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
30 |
52 |
1709 |
58 |
68 |
116 |
|
Гигантский кальмар |
9 |
14 |
1510 |
423 |
282 |
67 |
|
Японский кальмар |
1 |
1 |
751 |
23 |
18 |
81 |
|
Другие |
54 |
103 |
1917 |
121 |
104 |
86 |
|
Всего (мороженая продукция) |
208 |
326 |
1565 |
67 |
81 |
120 |
|
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
24 |
44 |
1801 |
56 |
78 |
139 |
|
Большая пятнистая каракатица |
4 |
7 |
1477 |
96 |
94 |
97 |
|
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
17 |
51 |
2950 |
88 |
87 |
99 |
|
Кальмар Бартрама (без кожи) |
3 |
3 |
1029 |
92 |
85 |
92 |
|
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
52 |
81 |
1558 |
41 |
54 |
131 |
|
Другие |
104 |
136 |
1305 |
93 |
106 |
114 |
|
Всего (сушеная продукция) |
9 |
49 |
5531 |
111 |
126 |
114 |
|
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
5 |
29 |
5707 |
87 |
104 |
119 |
|
Кальмар обыкновенный |
4 |
20 |
5302 |
171 |
181 |
106 |
|
Продукция |
Январь – июнь 2024 года |
Сравнение с предыдущим годом, % |
||||
|
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
Объем, тонны |
Ст-ть, млн JPY |
Цена, JPY/кг |
|
|
Всего (свежая продукция) |
2052 |
3148 |
1534 |
91 |
98 |
109 |
|
Японский обыкновенный кальмар |
675 |
917 |
1358 |
66 |
79 |
119 |
|
Большая пятнистая каракатица |
18 |
20 |
1114 |
90 |
86 |
95 |
|
Каракатица |
200 |
354 |
1773 |
135 |
114 |
84 |
|
Каракатицевидный кальмар (Sepioteuthis lessoniana) |
70 |
242 |
3448 |
89 |
89 |
100 |
|
Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo) |
871 |
1237 |
1420 |
112 |
119 |
106 |
|
Гигантский кальмар |
45 |
73 |
1620 |
180 |
136 |
76 |
|
Японский кальмар |
22 |
16 |
738 |
31 |
31 |
99 |
|
Другие |
151 |
289 |
1918 |
123 |
101 |
82 |
|
Всего (мороженая продукция) |
1155 |
1899 |
1644 |
77 |
93 |
120 |
|
Обыкновенный кальмар (отечественный) |
167 |
299 |
1789 |
59 |
96 |
162 |
|
Большая пятнистая каракатица |
32 |
49 |
1526 |
73 |
85 |
117 |
|
Большая пятнистая каракатица (без кожи) |
93 |
275 |
2953 |
81 |
82 |
101 |
|
Кальмар Бартрама (без кожи) |
19 |
19 |
1023 |
101 |
99 |
98 |
|
Обыкновенный кальмар (без кожи) |
325 |
473 |
1455 |
71 |
82 |
116 |
|
Другие |
490 |
748 |
1528 |
86 |
101 |
117 |
|
Всего (сушеная продукция) |
64 |
326 |
5061 |
56 |
76 |
135 |
|
Кальмар обыкновенный (отечественный) |
23 |
123 |
5353 |
59 |
70 |
117 |
|
Кальмар обыкновенный |
41 |
203 |
4899 |
54 |
80 |
147 |
FIS / Seafood Media Group
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish
Далекая окраина
При перепечатке текстов либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта на иных ресурсах в сети Интернет гиперссылка на источник обязательна. При перепечатке либо ином использовании текстовых материалов с настоящего сайта в печатных СМИ ссылка на источник обязательна.
