Продажи кальмаров и каракатиц в Токио в январе - апреле 2021 года

Продукция

Апрель 2021 года

Сравнение с предыдущим годом, %

Январь – апрель 2021 года

Сравнение с предыдущим годом, %

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Объем, тонны

Ст-ть, млн JPY

Цена, JPY/кг

Всего (свежая продукция)

478

535

1119

105

116

110

2358

2310

980

109

107

98

Японский обыкновенный кальмар

239

227

947

85

87

101

1382

1214

878

106

106

100

Большая пятнистая каракатица

2

1

771

211

157

74

5

4

922

81

68

85

Каракатица

46

39

842

178

180

101

128

156

1217

97

83

86

Каракатицевидный 

кальмар 

(Sepioteuthis 

lessoniana)

15

32

2162

164

191

117

40

87

2170

161

131

81

Короткорукий кальмар (bleekeri Heterololigo)

125

142

1134

112

106

95

656

650

990

110

99

90

Гигантский кальмар

9

16

1746

442

451

102

14

24

1702

335

312

93

Японский кальмар

2

1

728

110

87

79

44

25

573

156

134

86

Другие

40

77

1917

173

350

202

88

149

1689

130

216

166

Всего (мороженая продукция)

223

210

942

121

111

92

683

730

1069

75

78

104

Обыкновенный кальмар (отечественный)

45

41

914

148

156

105

141

124

884

118

99

84

Большая пятнистая каракатица

8

8

918

207

211

102

21

21

1019

87

94

108

Большая пятнистая каракатица (без кожи)

15

29

2019

224

229

102

70

134

1921

116

118

102

Кальмар Бартрама (без кожи)

5

4

744

179

164

91

18

14

775

96

90

94

Обыкновенный кальмар (без кожи)

35

42

1218

163

155

95

122

142

1167

84

80

95

Другие

115

85

745

97

73

76

312

295

945

58

62

107

Всего (сушеная продукция)

16

48

2962

74

73

98

62

175

2825

60

69

114

Кальмар обыкновенный (отечественный)

10

29

2795

105

93

88

28

77

2768

78

88

113

Кальмар обыкновенный

6

19

3254

49

55

113

34

98

2872

51

59

115