25.06.2025
В последние годы рынок продукции из артемии, включая яйца (цисты) жаброногих рачков, переживает значительные изменения. На фоне растущего предложения и снижения цен, важно понять, как это влияет на аквакультуру и рыбную промышленность в целом.
Текущая ситуация на рынке
По данным ВАРПЭ, в 2024 году цены на самые востребованные товарные позиции — сухие и сырые цисты артемии — достигли рекордных уровней, составив 37,1 $/кг (+28% к 2022 году) и 16,4 $/кг (+46%) соответственно. Однако в 2025 году наблюдается снижение цен, вызванное профицитом предложения. Основной причиной этого явления стал рост вылова артемии в странах Азии, где наблюдается увеличение объемов производства.
Россия, Казахстан, Узбекистан, Китай и США являются основными странами-добытчиками артемии, причем на Россию приходится до 25% мирового вылова. Это делает нашу страну важным игроком на международной арене, и, несмотря на снижение объемов экспорта, российские производители продолжают вносить значительный вклад в глобальный рынок.
Динамика спроса и предложения
В 2025 году наблюдается интересная тенденция: закупщики начали откладывать свои заказы в ожидании снижения цен на продукцию. Это связано с прогнозами о большом «урожае» артемии, который должен скорректировать расценки. В результате, российский экспорт в натуральном выражении сократился на 30% по сравнению с 2024 годом. Однако, благодаря высоким ценам, снижение в денежном выражении составило лишь 9%.
Эта ситуация подчеркивает важность гибкости в стратегии продаж и маркетинга для производителей артемии. В условиях изменчивого спроса, компании должны адаптироваться и предлагать конкурентные цены, чтобы сохранить свои позиции на рынке.
Вклад в российский рыбный экспорт
Несмотря на снижение объемов отгрузок, в 2024 году российские добытчики артемии смогли достичь значительных результатов. Общий объем экспорта продукции из солоноводного рачка составил чуть менее 704 тонн, что принесло стране $16,4 млн. Это свидетельствует о том, что российская рыбная отрасль успешно справляется с вызовами, связанными с незаконным промыслом, и активно работает над закрытием лазеек для вывоза браконьерской продукции. Доля сомнительного экспорта составляет около 5-6%, что является положительным знаком для легальных участников рынка.
Перспективы развития
С учетом текущих тенденций, можно ожидать, что в ближайшие годы рынок артемии будет продолжать меняться. Увеличение добычи в Азии может привести к дальнейшему снижению цен, что, в свою очередь, повлияет на спрос на российскую продукцию. Тем не менее, высокое качество и репутация российских производителей могут стать конкурентными преимуществами.
Важно отметить, что артемия остается ключевым компонентом в кормлении морских организмов, особенно креветок, что делает её востребованной на рынке аквакультуры. В условиях растущего интереса к устойчивому и экологически чистому производству, российская продукция может занять свою нишу, если производители будут активно работать над улучшением своих технологий и соблюдением экологических стандартов.
Снижение цен на продукцию из артемии в 2025 году является следствием роста предложения на мировом рынке. Однако российские производители продолжают демонстрировать устойчивость и способность адаптироваться к изменениям. Важно, чтобы они использовали текущие вызовы как возможность для улучшения своих позиций и укрепления репутации на международной арене. В будущем, с учетом глобальных тенденций в аквакультуре, российская артемия может стать важным элементом в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивого развития рыбной отрасли.