Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

Спрос на филе трески из Норвегии растет на европейских рынках

08.06.2021

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в мае Норвегия экспортировала 4900 тонн свежей трески на сумму 178 миллионов норвежских крон.

Объем экспорта увеличился на 13 процентов. Стоимость экспорта увеличилась на 8 миллионов норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с маем прошлого года.

Дания, Польша и Нидерланды были крупнейшими рынками сбыта свежей трески из Норвегии в мае.

Продолжается рост объемов производства свежей трески. Рост цен на свежее филе и цельную треску с прошлого месяца указывает на растущий спрос на рынках.

«Мы знаем, что большая часть свежей трески, экспортируемой в крупнейшую страну-получателя, Данию, реэкспортируется во Францию. Этот рынок выделяется сильным ростом внутреннего потребления свежей трески по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и предыдущих лет», - говорит аналитик Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.

«Домашнее потребление по-прежнему значительно во Франции, и это, похоже, будет продолжаться. В середине мая рестораны открыли свои площадки на открытом воздухе, но рестораны в помещении открываются только в июне. Треска является популярной рыбой, а также хорошо вписывается в современные тенденции. Конечно, будет интересно посмотреть, продолжится ли этот рост потребления в домашних условиях, когда рестораны полностью откроются», - говорит представитель Норвежского совета по морепродуктам во Франции Трин Хорн.

В мае Норвегия экспортировала 6100 тонн замороженной трески на сумму 263 миллиона норвежских крон.

Это увеличение объема на 13 процентов. Стоимость экспорта упала на 18 миллионов норвежских крон, или на 7 процентов, по сравнению с маем прошлого года.

Великобритания, Франция и Китай были крупнейшими рынками сбыта замороженной трески из Норвегии в мае.

«Великобритания продолжает позитивную тенденцию, увеличив в мае импорт замороженного филе трески из Норвегии. Открытие страны идет полным ходом. Мы уже видим сильный рост посещений ресторанов, что может увеличить спрос на замороженное филе трески в будущем», - говорит Эйвинд Хествик Браккан из Норвежского совета по морепродуктам.


Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish


Далекая окраина