Стабильные поставки в Италию способствовали росту стоимости экспорта вяленой рыбы из Норвегии

19.08.2026

По данным Норвежского совета по морепродуктам, Норвегия экспортировала 93 тонны стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 26 миллионов норвежских крон в июле.

Стоимость увеличилась на 7 миллионов норвежских крон, или на 35 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Увеличение объема экспорта составил 4 процента.

Италия, Нигерия и Мексика были крупнейшими рынками сбыта в июле.

«Рост объемов продаж стокфиска в июле в основном обусловлен увеличением экспорта сушеной/вяленой сайды. В то же время мы видим, что объем экспорта стокфиска из трески, которая является нашим наиболее важным продуктом из сушеной рыбы, снизился на 3 процента до 45 тонн. Италия, которая является крупнейшим рынком сбыта норвежской сушеной/вяленой рыбы, показала самый сильный рост стоимости в июле, увеличившись на 4 миллиона крон, или на 40 процентов. Объем экспорта в Италию составил 28 тонн, что соответствует показателю того же месяца прошлого года», — говорит Эйвинд Хествик Брэккан.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Наши рыбные новости теперь и в МАХ

Далекая окраина