Цена на красную икру к Новому году может вырасти до 16 тыс. рублей за кг

11.11.2024

На 20% возрастет стоимость красной икры в России к Новому году, а по сравнению с показателем на конец 2023 года почти в два раза. Причина – в провальной путине в дальневосточном бассейне.

Как пишет телеграм-канал Mash, оптовая цена деликатеса составляет 9 тыс. рублей. Для сравнения: в 2023 году ценник был 5,5-6 тыс. рублей. Если покупать икру через сайт, то придется заплатить 13,2 тыс. рублей и больше.

И это не предел, так как к новогодним праздникам стоимость поднимется еще на 2-3 тыс. рублей.

Вместе с тем, покупателей предупреждают о всплеске подделок на рынке, поэтому покупать деликатес следует только в проверенных местах. На глаз оригинал от фальсификата можно определить по цвету икры. Он должен быть ярким и насыщенным и ни в коем случае не прозрачным.

Информационно-аналитическое агентство «Восток России»