Цена на треску резко выросла, рыбопереработчики вступили в ценовую гонку, чтобы обеспечить себе заказы

03.07.2025

На 26-й неделе 2025 года цена CIF Китай на норвежскую атлантическую треску (H&G) весом 1-2,5 кг взлетела до 8250 долл. США за тонну, что на 250 долл. США больше, чем месяц назад, и продолжает оставаться на историческом максимуме, и признаков снижения не наблюдается. В то же время цена на треску того же размера в России составляет 7250 долл. США за тонну, а разница в цене сохраняется на уровне 1000 долл. США.

Как только появляются заказы, перерабатывающие заводы должны закупать сырье по высокой цене, в противном случае они могут только остановить производство. Европейский импортер признал, что на текущем рынке трески цена доминирует над всем, а предложение стало подавляющим фактором.

Основным фактором этого раунда роста является существенное сокращение квоты в Баренцевом море и наложение геополитических рисков. В 2025 году общая квота на треску в Норвегии и России сократится на 25% до 340 000 тонн; из которых в Норвегии в настоящее время имеется только 48 341 тонна невыловленной квоты, что на 13% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, и только 19 876 тонн сырья H&G доступны для траулеров.

В то же время ведущие российские рыболовные компании Norebo и Murman были ограничены в поставках из-за санкций ЕС. Хотя заказы на закупку до 20 мая по-прежнему принимаются ЕС, все продукты после этой даты запрещены. Поскольку Norebo контролирует 45% российской квоты на вылов трески, это изменение политики заставило европейский рынок обратиться к другим поставщикам, что еще больше подстегнуло мировые цены.

Источники отметили, что в настоящее время компании больше не идут на уступки по цене при сделках с сырьем. В некоторых случаях покупатели должны принимать даже временное повышение цен. 

Напротив, рынок пикши, по-видимому, относительно стабилен. По состоянию на 25-ю неделю оставшаяся квота Норвегии составляла 26 957 тонн, что выше, чем за аналогичный период прошлого года; предложение российской квоты все еще было хорошим, а цена CIF Китай составляла 5500–5800 долларов США за тонну, что немного выше, но не создавало «панической погони».

Несмотря на твердую цену пикши, многие европейские и американские покупатели ясно дали понять, что, если нет особых требований к качеству, они по-прежнему предпочитают покупать российское сырье, чтобы избежать высокой ценовой зоны Норвегии. «Для нас нет большой разницы между российским сырьем и норвежским сырьем, и нет никаких проблем с санкциями», — сказал британский покупатель.

В целом рынок трески вошел в режим погони за ценой, и голос покупателя резко ослаб. Перерабатывающие заводы, импортеры и розничные торговцы вынуждены приспосабливаться к сильному росту цен на сырье. Китайские перерабатывающие компании, в частности, сталкиваются с беспрецедентными проблемами с закупками под давлением сокращения квот и международных санкций. В ближайшие недели, если прогресс в вылове рыбы не ускорится, а предложение останется ограниченным, цены могут продолжить расти.

Fishretail.ru