19.03.2025
Вьетнамская тилапия продолжает укреплять конкурентоспособность на мировом рынке благодаря стабильному производству и ценовым преимуществам. Особенно на рынке США, на который повлияла китайско-американская торговая политика, вьетнамская рыба постепенно вытесняет рыночную долю китайской тилапии. В то же время, начиная с 2025 года, из-за сокращения поставок сырья цена на вьетнамскую рыбу продолжает расти, что еще больше обусловливает изменение рыночных цен.
По данным отчета Rabobank «Глобальный прогноз аквакультуры 2025», ожидается, что производство тилапии во Вьетнаме увеличится на 7% в годовом исчислении, что позволит стране сохранить лидирующие позиции в мире. Несмотря на конкуренцию со стороны Китая, Индии и Индонезии, экспорт тилапии из Вьетнама продолжает расти, в частности, благодаря тарифам США на китайскую тилапию.
Данные вьетнамской таможни показали, что в первой половине февраля 2025 года экспорт тилапии из Вьетнама превысил 75 миллионов долларов США (около 541 миллиона юаней), что на 118% больше, чем в предыдущем году. По состоянию на 15 февраля совокупный объем экспорта достиг 208 млн долларов США (примерно 1,501 млрд юаней), что на 5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Хотя Китай остается одним из крупнейших рынков сбыта тилапии для Вьетнама, экспорт в Китай за первые два месяца этого года сократился на 8% в годовом исчислении. В то же время спрос на рынке США продолжает расти, что еще больше укрепляет позиции Вьетнама на рынке США.
После того как правительство США ввело новый пакет пошлин на китайскую тилапию, вьетнамская рыба стала альтернативным продуктом и завоевал популярность у большего числа импортеров.
С 2025 года фермерская цена на вьетнамскую рыбу баса продолжает расти. Под влиянием ограниченного предложения и высокого спроса на зарыбление на перерабатывающих предприятиях цена значительно выросла по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Эта волна восходящих тенденций распространилась на китайский рынок. После праздника Весны цена на тилапию на внутреннем оптовом рынке замороженных продуктов выросла, а цена на филе рыбы выросла примерно на 5-10 юаней за штуку по сравнению с периодом до праздника Весны.
Отечественные импортеры сообщили, что из-за постоянного роста котировок вьетнамских заводов текущая цена продажи на внутреннем рынке продемонстрировала явление инверсии затрат по сравнению с котировками вьетнамских производителей . Это создает для импортеров более сильное ценовое давление, в то время как корректировка цен на рынке также проверяет на прочность принятие продукта рынком.
В будущем, по мере изменения мировой экономической ситуации, пока неизвестно, продолжит ли расти цена на тилапию. Но несомненно то, что на рынке США конкурентоспособность вьетнамской тилапии неуклонно растет и постепенно вытесняет рыночную долю китайской рыбы.