В Бразилии распространяется редкое заболевание, вызванное употреблением рыбы

20.07.2021

Как сообщили изданию «Далекая окраина» в пресс – службе Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»), органы здравоохранения Бразилии выпустили предупреждение в связи с распространением в стране редкого заболевания – болезни Хаффа, вызванного употреблением в пищу рыбы. Департамент здравоохранения бразильского штата Баия в конце 2020 года зарегистрировал 40 случаев болезни Хаффа. В этом году в Ресифи (столица штата Пернамбуку) заболели два человека, и один умер. Об этом информирует  журнал «Food Safety News», публикация которого доступна для ознакомления по ссылке: https://www.foodsafetynews.com/2021/07/rare-case-of-illness-in-brazil-from-fish-prompts-warning/

Болезнь Хаффа (Haff disease) или болезнь черной мочи - это развитие рабдомиолиза (отек и разрушение скелетных мышц с риском острой почечной недостаточности) в течение 24-72 часов после употребления некоторых видов пресноводной или морской рыбы, а также ракообразных.

Причиной, вызывающей болезнь Хаффа является токсин, содержащийся в некоторых рыбах. Симптомы включают внезапную сильную скованность мышц, мышечную боль, боль в груди, затрудненное дыхание, онемение, потерю силы во всем теле и темно-коричневую мочу.

Местные СМИ сообщили, что органы здравоохранения осуществляют мониторинг за возможными новыми случаями редкого заболевания. В больницы направлено соответствующее официальное эпидемиологическое предупреждение.

Далекая окраина