В Испании открывается крупнейшая в Европе рыбная ферма, на которой откармливают 40 000 мальков камбалы

18.04.2025

Объект Sea Eight, который должен стать крупнейшим на континенте, начнет работу после завершения первой фазы инвестиций, объем которых составит 140 миллионов евро.

Первый из крупных промышленных проектов, запланированных на территории, принадлежащей портовому управлению Хихона, уже начал работу. Это единственная рыбоводческая ферма группы Sea Eight на эспланаде Ла-Фигар, куда в прошлый четверг поступили первые 40 000 мальков камбалы из инкубатора компании в Португалии, которые будут откармливаться в двух из 98 бассейнов, построенных на первом этапе проекта. Ожидается, что на первом этапе с инвестициями в размере 12,4 млн евро будет создано 30 рабочих мест. На последующих этапах инвестиции возрастут до 140,4 млн евро, а численность рабочей силы — до 260 человек, что сделает El Musel крупнейшей рыбоводческой фермой в Европе.

В дополнение к 10 000 квадратных метров, уже переданным в концессию, компания планирует подать заявку еще на 30 000 квадратных метров для строительства еще пяти зданий, превышающих нынешнее. Более того, компания также выразила заинтересованность в получении концессии на ныне неиспользуемое здание порта от Управления порта Хихон. Если три года назад компания планировала инвестировать в Хихон 73 млн евро, то с пересмотром проекта в сторону увеличения эта цифра выросла почти вдвое и достигнет 150 млн евро.

Здание, которое представляет собой первую фазу проекта с инвестициями в размере 12,4 млн евро, включает в себя первую молодь морского языка для откорма в 96 бассейнах, каждый длиной 42 метра и шириной 2,5 метра, которые будут размещены на объекте. Эти инвестиции были предоставлены Генеральным директоратом морского рыболовства княжества и составляют 30% от общего объема заявок Европейского фонда моря, рыболовства и аквакультуры на 2023 год. В прошлую среду проект Sea Eight в Эль-Муселе также получил поддержку министра сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Луиса Планаса, который посетил строительную площадку вместе с региональными и местными властями, получившими информацию о ходе реализации проекта.

Остальные пять зданий, которые будут построены в Ла-Фигар в ходе последовательных этапов долгосрочного проекта, будут выше нынешнего и будут иметь более просторную планировку. Вторая фаза проекта будет включать строительство нового здания рядом с существующим, что, как ожидается, потребует инвестиций в размере 29 миллионов евро и позволит нанять 60 рабочих, что вдвое больше, чем число работников, нанятых на первой фазе. Помимо откорма камбалы, компания также планирует повысить ценность продукта за счет его филетирования и упаковки в лотки.

Проект не только увеличивает инвестиции по сравнению с первоначальным проектом, но и компания будет выращивать камбалу в одном из этих семи зданий, используя остальные для откорма и других задач.

После ввода в эксплуатацию первого здания в январе в Эль-Муселе компания Sea Eight рассчитывает выйти на годовой объем производства в 450 тонн. Еще 840 тонн добавятся к этому, когда будет построено второе здание. После завершения проекта компания рассчитывает выйти на годовой объем производства в 4000 тонн, задействовав 260 рабочих. Прежде чем Sea Eight приступит к строительству своего второго здания в Ла-Фигар, компания, как ожидается, подаст заявку на концессию на здание порта, к которому она уже выразила интерес, и приступит к его адаптации под свои нужды.

Компания Sea Eight, у которой уже есть несколько собственных ферм в Испании и Португалии, уже экспортирует часть своей продукции в другие европейские страны и начинает расширять свой рынок на восточном побережье США.

Помимо того, что единоличное земледелие и откорм являются устойчивым видом деятельности, оно не конкурирует с местными рыбаками. Этот вид водится в основном в Северном море. Его вылов, осуществляемый судами из Северной Европы, в настоящее время составляет около 16 000 тонн в год по сравнению с 30 000 тонн несколько лет назад. В обоих случаях это значительно ниже 100 000 тонн годового потребления в Европе, согласно исследованию рынка, проведенному компанией.

Единственная процедура ведения сельского хозяйства, разработанная Sea Eight, включает технологическую составляющую с генетической селекцией и экстракорпоральным оплодотворением, а также автоматизированной перекачкой морской воды, которая будет забираться из Кантабрийского моря через внешнюю часть Muelle de La Osa и проходить через систему очистки, прежде чем попадет в резервуары, где содержится рыба. Система рециркуляции воды будет использоваться для минимизации объема воды, забираемой из Кантабрийского моря, и объема, сбрасываемого, в том числе после очистки, в Эль-Мусель.

С помощью систем искусственного зрения будет осуществляться контроль за откормом рыбы, ее качеством, а также теми случаями, когда по каким-либо причинам требуется особое внимание к конкретной особи. Кроме того, проводится анализ физико-химических показателей воды.

Fishretail.ru