Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

В Приморье проведено более 300 исследований партий деликатесных моллюсков

18.10.2024

С 1 по 16 октября исследованиями Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» подтверждено соответствие десяти партий живых моллюсков производителей из Приморского края требованиям стран-импортеров – Китая, Республики Корея и Японии.

Пробы для проведения исследований были отобраны государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, а также государственными ветеринарными врачами на предприятиях товарной аквакультуры и рыбодобывающих маломерных судах.

Сотрудниками испытательной лаборатории на соответствие требованиям Китая, Республики Корея и Японии исследованы пять партий живого морского гребешка общим весом 10,4 т. Также проведены исследования на соответствие требованиям Китая и Республики Корея четырех партий живой Сахалинской Спизулы весом 24,1 т и одной партии Мерценарии Стимпсона весом 7,8 т.

Всего проведено 308 исследований партий деликатесных моллюсков.

Партии исследовались на соответствие нормативным требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и Технических условий на продукцию. В частности, специалистами Приморского филиала проведены исследования на соответствие таким показателям как токсичные элементы, микробиологические показатели, паразитарная чистота и другие нормативы.

В результате проведенных исследований подтверждено соответствие всех партий требованиям стран-импортеров.