В сентябре Норвегия увеличила продажи соленой рыбы

12.10.2021

По данным Норвежского совета по морепродуктам, за первые девять месяцев текущего года Норвегия экспортировала 62 000 тонн клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 2,9 миллиарда норвежских крон.

Это означает рост объема на 11 процентов. Стоимость экспорта находится на том же уровне, что и в прошлом году

Португалия, Бразилия и Доминиканская Республика были крупнейшими рынками сбыта норвежского клипфиска.

Объем экспорта на крупнейший рынок в Португалии не изменился по сравнению с прошлым годом.

«У нас был самый большой рост объемов в Бразилию. Поставки увеличились на 34 процента, или на 2900 тонн. После сильного удара пандемии коронавируса в 2020 году и в начале 2021 года позитивное развитие, которое мы наблюдали в Бразилии в последние месяцы, продолжается», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Большая часть прироста в Бразилии пришлась на третий квартал, где объем клипфиска из трески увеличился на 149 процентов по сравнению с третьим кварталом прошлого года, в то время как объем продаж клипфиска из сайды увеличился на 98 процентов.

«Цена на тресковый продукт была низкой на протяжении большей части 2021 года, но с ростом цен в последние месяцы сентябрь стал первым месяцем с более высокой экспортной ценой, чем в том же месяце прошлого года, лишь незначительно ниже цены в сентябре 2019 года», - говорит Бреккан.

Что касается продукта из сайды, то хорошая тенденция развития продолжается, при этом наблюдается высокий спрос на рынках Африки, Доминиканской Республики, Бразилии и Ямайки, а экспортная цена с июня была выше, чем в соответствующие месяцы 2019 и 2020 годов.

В сентябре наблюдался рост как объема, так и стоимости клипфиска:

- было экспортировано 9 100 тонн рыбы на сумму 467 миллионов норвежских крон

- объем экспорта увеличился на 12 процентов

- стоимость экспорта увеличилась на 41 миллион норвежских крон, или на 10 процентов, по сравнению с сентябрем прошлого года

В январе – сентябре Норвегия экспортировала 20 000 тонн соленой рыбы на сумму 931 миллион норвежских крон.

Это увеличение объема на 2 процента. Стоимость экспорта упала на 222 миллиона норвежских крон, или на 19 процентов, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Португалия, Италия и Греция были самыми важными рынками сбыта норвежской соленой рыбы.

Объем экспорта на крупнейший рынок, Португалию, увеличился на 12 процентов, или на 1350 тонн, за первые девять месяцев этого года. Наибольший спад наблюдается в Испании, объем поставок на этот рынок снизился на 32 процента, или на 690 тонн.

«Цены на соленую цельную треску в первом полугодии были значительно ниже, чем в прошлом году, но после повышения цен в последние месяцы экспортная цена в сентябре выше, чем в прошлом году, и на том же уровне, что и в сентябре 2019 года», - говорит Эйвинд Хествик Бреккан.

Сентябрь был хорошим месяцем для экспорта соленой рыбы по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года:

- было экспортировано 2400 тонн соленой рыбы на сумму 115 миллионов норвежских крон

- наблюдается увеличение объема на 52 процента

- стоимость увеличилась на 36 миллионов норвежских крон, или на 45 процентов, по сравнению с сентябрем прошлого года

За девять месяцев этого года Норвегия экспортировала 2800 тонн стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 449 миллионов норвежских крон за первые девять месяцев этого года

Это увеличение объема на 5 процентов. Экспортная стоимость снизилась на 25 миллионов норвежских крон, или на 5 процентов, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года

Италия, Нигерия и США были самыми крупными рынками сбыта норвежской рыбы.

В Италии и Нигерии в этом году наблюдался наибольший рост запасов стокфиска - на 17 и 19 процентов соответственно. Хотя в последние месяцы цена на продукт из цельной трески выросла, она все еще несколько ниже, чем в прошлом году.

«Все больше и больше открытых ресторанов и ожидаемый рост потребления морепродуктов в Италии в ближайшие несколько лет могут внести позитивный вклад в будущее развитие крупнейшего норвежского рынка рыбной продукции», - говорит представитель Норвежского совета по морепродуктам в Италии Гунвар Л. Ви.

В сентябре наблюдалось падение как объема, так и стоимости экспорта рыбы:

- было экспортировано 469 тонн рыбы на сумму 74 миллиона норвежских крон

- объем экспорта снизился на 4 процента

- стоимость снизилась на 14 миллионов норвежских крон, или на 16 процентов, по сравнению с сентябрем прошлого года

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина