11.11.2026
Согласно статистике импорта Union Forsea Corp., в период с января по октябрь 2026 года в Южной Корее было забраковано 198 тонн импортируемой морепродукции, что на 21,1% меньше по сравнению с 251 тонной за аналогичный период 2025 года.
Общий объем импорта морепродуктов также сократился — на 9,0% (с 778 293 до 708 316 тонн), при этом доля отклоненной продукции снизилась с 0,0323% до 0,0280%.
В то же время, согласно официальным данным, стоимость отклоненных партий товара выросла на 79,2% — с 390 000 до 699 000 долларов США.
Лидером по объему отказов стал мороженый желтый горбыль (large yellow croaker).
На долю этого вида пришлось 45 тонн, или 22,7% от общего объема отклоненной продукции.
Несмотря на снижение показателя на 31,8% по сравнению с 66 тоннами в 2025 году, этот товар по-прежнему занимает первое место среди отклоненных морепродуктов. Весь объем (45 тонн) поступил из Китая, а стоимость отклоненной партии составила 269 000 долларов США.
На втором месте — мороженое мясо гребешка из Японии (41 тонна, или 20,7% от общего объема), за ним следует мороженая рыба фугу, также из Японии (23 тонны, или 11,6%).
Объем отклоненного мороженого филе большеглазого тунца (категории «сашими») достиг 17 тонн, что на 240,0% больше показателя годичной давности (5 тонн); объем отклоненного мороженого филе тиляпии (категории «сашими») составил 14 тонн.
Также увеличился объем отклоненного мороженого филе рыбы-меч (категории «сашими») — с 1 тонны до 11 тонн. В число других значимых категорий отклоненной продукции вошли: мороженое мясо белоногой креветки ваннамей (10 тонн), мороженое филе желтоперого тунца (8 тонн) и мороженое мясо шейной части атлантического синего тунца, предназначенное для приготовления сашими (7 тонн).
На долю пяти основных видов продукции пришлось около 70,7% от общего объема отклоненных товаров.
Одной из ключевых тенденций 2026 года стал рост объема продукции, предназначенной для употребления в сыром виде (категории «сашими»), которая была отклонена при проверке.
Объем отклоненного филе большеглазого тунца (категории «сашими») составил 17 тонн, филе тилапии — 14 тонн, а филе рыбы-меч — 11 тонн.
Если в 2025 году в структуре отклоненной продукции преобладали замороженная сельдь и желтый горбыль, то в 2026 году список товаров, не прошедших контроль, оказался более разнообразным: в него вошли морские гребешки, рыба фугу, тунец и тилапия.
В разрезе стран наибольший объем отклоненной продукции пришелся на Китай — 71 тонна, что составляет 35,9% от общего показателя.
Основную долю в поставках из Китая составили: замороженный крупный желтый горбыль (45 тонн), филе большеглазого тунца (категории «сашими» — 14 тонн) и филе рыбы-меч (категории «сашими» — 7 тонн).
Следом идет Япония с показателем 69 тонн, что на 331,3% больше по сравнению с 16 тоннами, зафиксированными ранее. Основную часть японского объема составили замороженное мясо мантии крупного морского гребешка (41 тонна) и замороженная рыба фугу (23 тонны).
Совокупный объем отклоненной продукции из Китая и Японии достиг 140 тонн, что составляет 70,7% от общего объема.
Объем продукции из Тайваня также увеличился — с 6 до 19 тонн (рост на 216,7%), в то время как показатель по Вьетнаму снизился на 52,2% — с 23 до 11 тонн.
В 2026 году общее количество случаев отклонения импортируемой морепродукции сократилось, однако структура забракованных товаров заметно изменилась.
К числу основных тенденций относятся резкий рост объема продукции из Японии, не прошедшей контроль, а также увеличение доли филе, предназначенного для приготовления сашими.
На долю замороженного крупного желтого горбыля и мантий крупных морских гребешков пришлось 43,4% от общего объема забракованной продукции, при этом на Китай и Японию в совокупности — более 70%.
Компания Union Forsea Corp. выделила следующие ключевые тенденции: снижение общего объема забракованной продукции, рост объема продукции из Японии, не прошедшей контроль, а также увеличение числа случаев отклонения филе, предназначенного для приготовления сашими.
Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish
Наши рыбные новости теперь и в МАХ
Далекая окраина