18.12.2019
Согласно данным вьетнамской Ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в первом квартале 2019 года экспорт двустворчатых моллюсков Вьетнама незначительно увеличился на 0,6% в основном из-за резкого увеличения экспорта в январе, но с февраля по конец июня экспорт непрерывно снижался. Экспорт двустворчатого моллюска в июле 2019 года начал расти. За первые 7 месяцев 2019 года экспорт этого товара достиг почти $52 миллионов, что на 0,24% больше, чем за аналогичный период 2018 года.
К концу июля 2019 года Вьетнам экспортировал двустворчатых моллюсков на 55 рынков, что намного больше, чем в 2018 году (45 рынков). ЕС, Япония и США были тремя крупнейшими импортерами, на долю которых приходилось 90% экспорта двустворчатых моллюсков Вьетнама, из которых на ЕС приходилось 66% (по сравнению с 64% в 2018 году), а на Японию и США приходилось 12%.
В июле 2019 года экспорт двустворчатых моллюсков на 3 основных рынка одновременно продемонстрировал двузначный рост, поэтому общий экспорт этого товара в июле 2019 года вырос на 42%. Экспорт двустворчатых моллюсков в Японию достиг наибольшего роста-63%, экспорт в США и ЕС увеличился на 48% и 32% соответственно.
В первые 7 месяцев года экспорт двустворчатого моллюска на 3 основных рынка показал положительный рост благодаря сильному росту в июле. Экспорт этой продукции в ЕС увеличился на 1,7% и составил $33,6 млн. Испания, Португалия и Италия были 3 основными импортерами двустворчатого моллюска Вьетнама в ЕС. По состоянию на июль 2019 года экспорт двустворчатого моллюска в Испанию вырос на 14%, экспорт в Португалию и Италию снизился на 7,9% и 1,9% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года соответственно. При этом экспорт в Японию и США за первые 7 месяцев текущего года вырос на 42% и 6,5% соответственно.
Спрос на двустворчатый моллюск на международном рынке по-прежнему хороший, все больше и больше потребителей выступают за этот продукт. Производство выращиваемых двустворчатых моллюсков растет благодаря внедрению новых технологий. В отличие от других видов морепродуктов, двустворчатый моллюск в основном потребляется на внутреннем рынке, поэтому объем торговли на международном рынке по-прежнему ограничен. Однако тенденция, вероятно, изменится, когда продукт будет переработан в новые товары с добавленной стоимостью.
Вьетнам в настоящее время экспортирует в основном замороженные продукты из моллюсков на рынки ЕС и США. Замороженные вареные моллюски экспортируются в Испанию по ценам от $1,3 до $1,9 / кг, замороженное нарезанное мясо моллюсков, экспортируемое в Японию, стоит около $2 долл. США / кг.