09.12.2019
В ноябре Норвегия экспортировала 655 тонн стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на NOK 135 миллионов. Это сокращение объема на 9 процентов, но увеличение стоимости на 18 процентов или на NOK 21 миллион по сравнению с ноябрем прошлого года.
В этом году Норвегия экспортировала 4285 тонн стокфиска на сумму NOK 792 млн. Это показывает уменьшение объема на 10 процентов и увеличение стоимости на 15 процентов или на NOK 102 млн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Хорватия и Италия были крупнейшими рынками для стокфиска в ноябре.