Продажи осьминога на токийских рыбных рынках (Toyosu, Ota, Adachi) январь – ноябрь 2022 г.

В начале 2023 года цены достигли самого высокого уровня за последнее десятилетие

Компания Nippon Ham потратила год на разработку аналогов жареной рыбы, а также креветок в кляре

Швеция, Исландия и Великобритания были крупнейшими рынками сбыта креветок в 2022 году

Экспорт чилийской рыбы и морепродуктов в 2022 году составил более 8,8 млрд долларов

Число ресторанов-участников фестиваля увеличилось на 25%

Стала известна причина массового выброса мертвой рыбы на Курилах

Цены и объемы икры Sujiko и Ikura в Токио, Япония, в 2021 – 2022 гг.

Цены и объемы кальмаров и каракатиц на центральных рыбных рынках Токио (Toyosu, Ota, Adachi) в 2022 году

Санкции против российского краба еще больше ухудшили ситуацию на рынке

Вьетнамский пангасиус все чаще используется потребителями во всем мире