Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

Обзор рынка пелагических рыб в 2020 году и прогноз на 2021 год

11.06.2021

Государства Северо-Восточной Атлантики согласовали пелагические квоты на 2021 год с увеличением на сельдь и путассу и сокращением на макрель, как и было рекомендовано Международным советом по исследованию моря (ICES). Однако окончательные квоты, согласованные странами, как правило, больше, чем рекомендуется ICES.

Прибрежные государства Северо-Восточной Атлантики (Норвегия, Европейский Союз, Фарерские острова, Исландия, Российская Федерация и Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии) в октябре согласились последовать совету ICES по установлению квот на атлантическую скумбрию, норвежскую сельдь весеннего нереста и северную путассу. Однако прибрежные государства будут устанавливать свои квоты в одностороннем порядке в рамках этой консультативной структуры, и обычно это составляет большую общую квоту, чем рекомендует ICES.

Морской попечительский совет (MSC) объявил об отмене сертификации рыболовства атлантической скандинавской сельди и путассу. Это, вероятно, повлияет на цены. В отличие от европейского промысла скумбрии, потерявшего сертификат MSC в 2019 году, сектор сельди включает несколько более мелких альтернативных промыслов, таких как промысел сельди в Северном море, который до сих пор имеет сертификацию MSC.

В то время как цены на атлантическую скандинавскую сельдь, вероятно, понизятся с потерей сертификата MSC, цены на сельдь из Северного моря, наоборот, вырастут, поскольку экологически ориентированные потребители захотят покупать эту рыбу, а не рыбу, не сертифицированную MSC. Однако наблюдатели предупреждают, что не стоит ожидать, что разница в ценах будет очень значительной. Когда скумбрия перестала быть сертифицированной, реакция розничных торговцев и потребителей была довольно умеренной. Пандемия также не сильно повлияла на спрос на скумбрию.

Несмотря на пандемию COVID-19, 2020 год был очень хорошим годом для норвежской пелагической индустрии.

Продажи через Norges Sildesalgslag (сбытовая организация норвежских рыбаков для пелагической рыбы) превысили 10 миллиардов норвежских крон (около 1,15 миллиарда долларов США), что составляет около 1 процента от общего объема норвежского экспорта морепродуктов. Тем не менее, пелагическая отрасль является очень важной частью норвежского рыболовства в целом. В отрасли были большие квоты на скумбрию и песчанковые, хорошие цены на сельдь и более высокие цены на рыбную муку и рыбий жир, что способствовало хорошему результату.

Скумбрия

В середине октября 2020 года норвежские добытчики скумбрии сообщили о хороших уловах. Только за 41-ю неделю через торговую организацию Norges Sildesalgslag было продано 52 400 тонн скумбрии. Крупные уловы создают дополнительную нагрузку на наземные перерабатывающие предприятия, но, учитывая, что северный регион не пострадал серьезно от COVID-19, у заводов были кадры для обработки больших объемов вылова.

Экспорт Норвегии целиком замороженной скумбрии увеличился на 28,6 процента за первые девять месяцев 2020 года до 133 205 тонн. Наибольший прирост был зафиксирован по поставкам в Японию (+23,6 процента) и «Другие страны» (+51,4 процента). Два крупнейших рынка, Китай и Республика Корея, в этот период закупили у Норвегии меньше замороженной скумбрии.

Китайский импорт цельной замороженной скумбрии за первые девять месяцев 2020 года составил 96 763 тонны, что незначительно (+1,6 процента) превышает импорт за тот же период 2019 года. Однако среди поставщиков произошли серьезные сдвиги. Крупнейший поставщик, Норвегия, сократила поставки на 17,3 процента до 30 211 тонн, в то время как Российская Федерация увеличила поставки на 70,7 процента до 19 743 тонн, а Республика Корея увеличила поставки с 1420 тонн за первые девять месяцев 2019 года до 13. 010 тонн за аналогичный период 2020 года.

Импорт терпуга Республикой Корея за последний год значительно увеличился. За первые одиннадцать месяцев 2020 года импорт составил 11 374 тонны, что на 54 процента больше по сравнению с 7 377 тоннами, импортированными за тот же период в 2019 году. 85 процентов этого общего объема было импортировано из Российской Федерации, а остальная часть - из России. Соединенные Штаты Америки. Однако цены были ниже. Терпуг из Российской Федерации в среднем стоил 2,24 доллара США за кг, тогда как стоимость рыбы из Соединенных Штатов Америки составляла 2,20 доллара США за кг.

Сельдь

Федеральное правительство США объявило о планах потребовать от добытчиков сельди участия в финансируемой отраслью программе мониторинга, которая будет собирать данные с отдельных судов, что должно помочь управлять промыслом. Программу планируется начать в апреле 2021 года, и ее возглавит Национальное управление океанических и атмосферных исследований США (NOAA).

К первой неделе декабря 2020 года промысел норвежской сельди подходил к концу. На тот момент было выловлено около 400 000 тонн из общей норвежской квоты в 432 666 тонн.

Норвежский экспорт цельной замороженной сельди за первые девять месяцев 2020 года снизился на 16 процентов до 82 539 тонн. Однако цены выросли на 14,4 процента до 8,08 норвежских крон за кг по сравнению с тем же периодом 2019 года. Крупнейшим рынком был Египет, который импортировал 25 700 тонн, что составило 31 процент от общего объема. Литва импортировала на 28,5 тонн меньше, чем прошлогодние 12 275 тонн, в то время как Нидерланды увеличили импорт из Норвегии до 12 200 тонн в течение первых девяти месяцев 2020 года по сравнению с 11 271 тонной за тот же период в 2019 году.

Российский экспорт цельной замороженной сельди незначительно (на 2,6 процента) увеличился за первые девять месяцев 2020 года по сравнению с аналогичным периодом 2019 года до 116 963 тонны. Китай, на который приходилось 77 процентов российского экспорта этого продукта, увеличил импорт из Российской Федерации более чем на 31 процент до почти 90 000 тонн. Тем не менее, второй по величине рынок, Республика Корея, сократила импорт на 22%.

Импорт приготовленной или консервированной сельди в Германию вырос за этот период на 11,9 процента до 34 946 тонн. Польша была самым крупным поставщиком, на ее долю приходилось 77,7 процента импорта Германии, который в целом увеличился на 18,3 процента до 27 144 тонн.

Цены на сельдь северо-восточной части Атлантического океана, вероятно, снизятся в 2021 году. В последнее время эти цены достигли самого высокого уровня с 2016 года. Новые рекомендации ICES по квотам приведут к увеличению объемов вылова, что, как ожидается, само по себе будет способствовать давлению на цены.

Мойва

Промысел исландской мойвы несколько лет находится в затруднительном положении. На сезон 2020-2021 годов ICES рекомендовал квоту в размере 169 520 тонн. Однако это зависело от результатов опроса, проведенного в начале 2020 года, но они были неудовлетворительными, и квота не была подтверждена. На сезон 2021-2022 гг., который продлится с июля 2021 г. по март 2022 г., ICES рекомендовал общий допустимый вылов (ОДУ) в размере 400 000 тонн, опять же в зависимости от положительных результатов исследований в январе 2021 года.

Отсутствие икры мойвы привело к увеличению спроса на икру сельди, что, в свою очередь, привело к росту цен на икру. Цены на икру сельди могут снова снизиться, если Исландия получит большую квоту на мойву на 2021 год. В 2018 году Норвегия экспортировала 1 330 тонн икры сельди. В 2019 году этот показатель вырос до 3 797 тонн, а с января по ноябрь 2020 года экспорт вырос до 5 300 тонн. Кроме того, цена на икру сельди выросла еще больше, поднявшись более чем на 100 процентов за последние два года. За первые девять месяцев 2020 года стоимость экспорта увеличилась на 142 процента.

Анчоусы / Сардины

В течение первого сезона анчоусов в Перу в северо-центральной зоне было выловлено 2,37 миллиона тонн.

Это на 21,7 процента больше, чем в первом сезоне 2019 года.

Перу в ноябре 2020 года объявило квоту на второй сезон анчоусов, который начнется 12 ноября. Квота была установлена на уровне 2,78 миллиона тонн, что всего на 10 000 тонн меньше, чем во втором сезоне 2019 года, но на 38 процентов больше, чем во втором сезоне 2018 года.

Импорт замороженных сардин из Марокко в ЕС снизился примерно на 11 процентов до 29 795 тонн в течение первых десяти месяцев 2020 года по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Цены остаются неизменными.

Импорт консервированных сардин в ЕС также снизился за этот период на 13 процентов до 23 497 тонн.

Цены выросли незначительно (на 2 процента).

Прогноз

Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии вышло из Европейского Союза 1 января 2020 года, однако эффект от этого ощутился только после начала 2021 года. Таким образом, сектор рыболовства вступил в период переходного периода и неопределенности. В последний момент было достигнуто соглашение, однако некоторые наблюдатели отметили, что в результате могут вспыхнуть возобновленные «макрелевые войны».

В 2021 году на рынке будет немного меньше атлантической скумбрии, поскольку ICES рекомендовала сократить ОДУ на 8% до 852 284 тонн. Для сельди ICES рекомендовал 651 033 тонны на 2021 год, что на 24 процента больше, чем было рекомендовано на 2020 год. Однако окончательные квоты конкретных стран обычно оказываются выше этих рекомендаций. Цены на сельдь могут снизиться в связи с увеличением квот на 2021 год.

Ожидается, что цены на скумбрию останутся на нынешнем уровне или немного снизятся.

ФАО ООН


Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish


Далекая окраина