THAI UNION активно сотрудничает с прибрежными сообществами Таиланда

25.02.2021

Thai Union подписал меморандум о взаимопонимании (MoU) с двумя общественными группами в Сонгкхле на юге Таиланда о том, чтобы предоставить им систему сушки рыбы, работающую на солнечных батареях, которая удвоит количество реализуемой рыбы, сообщает Worldfishing.net. Соглашение с женской группой Ban Na Thap по переработке морепродуктов в провинции Сонгкла и Thai Sea Watch Association также направлено на повышение стандартов безопасности пищевых продуктов, развитие знаний о методах переработки морепродуктов, сохранение прибрежных ресурсов общин и управление водными ресурсами.

Система сушки рыбы, работающая на солнечных батареях, снизит риск заражения продукции насекомыми, сократит время сушки на 40% и поможет повысить производительность.

Бейох Амфаннийом, президент женской группы по переработке морепродуктов Ban Na Thap, сказала, что сообщество воспользуется этой возможностью, чтобы улучшить качество своей продукции и повысить осведомленность об устойчивом рыболовстве, в то время как Бунджонг Насаэ, советник Thai Sea Watch Association, сказал, что ему приятно, что такая крупная компания, как Thai Union, признала важность местных рыболовных сообществ и преимущества использования устойчивых водных ресурсов.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish

Далекая окраина