Умная газета для умных людей
Выходила во Владивостоке с 1907 по 1919 годы. Выпуск возобновлен в 1995 году.
Яндекс.Погода

Как правильно завтракать: рекомендации эксперта

05.02.2025

Каждый сам решает, завтракать ему или нет, ведь у специалистов нет однозначного мнения насчет утреннего приема пищи. Однако он важен для людей, распорядок дня которых не позволяет полноценно обедать, отметила гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Life.ru.

По словам эксперта, в диетологии существуют общие принципы рационального питания: есть нужно четыре раза в день с интервалом по 4–5 часов, без перекусов. Екатерина Кашух уточнила, что энергетическая ценность рациона должна распределяться равномерно: 25 % на завтрак, 20 % на второй завтрак, 35 % на обед и 20 % на ужин.

«Такой баланс особенно важно соблюдать тем, кто следит за весом», – отметила гастроэнтеролог.

Она добавила, что, если пропустить завтрак или ограничиться бутербродом и кофе, к обеду захочется есть сильнее, что часто приводит к перееданию на ночь.

По мнению специалиста, завтрак должен быть сбалансированным: достаточно белков, сложных углеводов и полезных жиров. Кашух пояснила, что можно, например, выбрать кашу из цельных злаков, яичницу или омлет, сыр, творог.

Мясо и рыбу лучше есть в первой половине дня, добавила, эксперт, чтобы не перегружать пищеварительную систему вечером. Сахар и соль полезно ограничивать с утра, а вредную еду не больше 10–1 5% от суточного рациона. Сладости, выпечку и чипсы лучше есть в первой половине дня, заключила Екатерина Кашух.

 

РИА VladNews

Интервью

Вице-премьер РФ Алексей Оверчук: России есть что предложить странам Глобального Юга
Юрий Трутнев: молодой человек должен уметь защищать Родину
Максим Решетников: G20 продвинулась в понимании проблем с реформой ВТО и текущей торговлей
Глава Приморского края Кожемяко: люди стремятся туда и остаются там, где комфортно жить
Замминистра иностранных дел РФ Руденко: отношения России и Японии сильно деградировали
Другие интервью