Объём экспорта вяленой рыбы из Норвегии снизился на 12 процентов

17.02.2026

По данным Норвежского совета по морепродуктам, в январе Норвегия экспортировала 307 тонн стокфиска (пресно-сушёная рыба, получаемая методом холодной сушки. Технология сушки рыбы распространена на севере Европы, в частности, в Норвегии и Исландии) на сумму 114 миллионов норвежских крон.

Стоимость экспорта увеличилась на 1 миллион норвежских крон, или на 1 процент, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Объём экспорта снизился на 12 процентов.

В январе крупнейшими рынками сбыта были Италия, Хорватия и Канада.

Объём экспорта стокфиска из трески снизился на 19 процентов до 256 тонн, в то время как стоимость экспорта осталась неизменной и составила 110 миллионов норвежских крон.

Как обычно, Италия является крупнейшим рынком сбыта вяленой трески.

Объемы экспорта в Италию в январе сократились на 20 процентов до 211 тонн, а стоимость экспорта снизилась на 1 процент до 93 миллионов норвежских крон.

«В последние годы экспорт стокфиска сократился в соответствии с уменьшением квот на вылов трески, и будущая тенденция, вероятно, также будет характеризоваться сокращением квот», — говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам.

Больше рыбных новостей читайте в телеграм-канале https://t.me/aspacfish